#New quý 3/2023- Hình ảnh Thịt càng ghẹ?

Hình ảnh Thịt càng ghẹ?

Thịt càng ghẹ giá sỉ: 680.000 đ/ kg

Quy cách: Thịt càng ghẹ loại 1. Bảo quản đông lạnh

Xuất xứ : Kiên Giang

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website:

Thịt càng ghẹ loại 1 – Thịt càng ghẹ đông lạnh- Thịt càng ghẹ    quận 1, Thịt càng ghẹ    quận 2, Thịt càng ghẹ    quận 3, Thịt càng ghẹ    quận 4, Thịt càng ghẹ     quận 5, Thịt càng ghẹ    quận 6 Thịt càng ghẹ    quận 7

Ghẹ là loại hải sản được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và rất được ưa thích bởi sự thơm ngon bổ dưỡng và ngọt thịt từ thịt ghẹ

Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài ra canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng chiếm ở mức cao. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch.

Thịt càng ghẹ được lấy từ những con ghẹ tươi sống, vừa mới đánh bắt về sau đó được rửa sạch và hấp chín, tách lấy thịt ở phần càng của ghẹ. Thịt của nó dai, ngọt, đặc biệc rất chắc. So với với ghẹ nguyên con thì thịt càng ghẹ có giá bán rẻ hơn rất nhiều.

Cửa hàng  :242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM

Mua Thịt Càng Ghẹ giá sỉ tại cửa hàng Kim Đông Hy khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn. Với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Thịt càng ghẹ giá sỉ: 680.000 đ/ kg

Quy cách: Đóng khay 250gram. Bảo quản đông lạnh

Xuất xứ : Kiên Giang

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website:  

Xem thêm sản phẩm tại Kim Đông Hy:

Thịt càng ghẹ làm món gì?

Bánh canh thịt càng ghẹ

Nguyên liệu:

– 300g thịt càng ghẹ bóc sẵn.
– 300g bánh canh.
– 200g xương heo.
– Huyết heo.
– Tôm.
– Nấm rơm.
– Bột năng.
– Giá, hành lá, ngò gai, tỏi, ớt, chanh
– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu điều…

Cách làm

Bước 1: Xương heo rửa sạch, trần sơ qua nước sôi rồi đem hầm lấy nước dùng. Trong quá trình hầm liên tục vớt bỏ bọt để nước dùng trong, không bị đục.

Bước 2: Thịt càng ghẹ bóc sẵn rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo. Tôm bỏ đầu, lột vỏ, lấy chỉ lưng, rửa sạch để ráo. Huyết rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo.

Bước 3: Nấm rơm bổ đôi ngâm nước muối, vớt ra rửa lại để ráo. Giá rửa sạch để ráo. Hành lá, ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

Bước 4: Nước dùng được vớt xương heo ra bỏ.

Bước 5: Đun nóng chảo dầu phi thơm tỏi, cho thịt càng ghẹ vào xào sơ, nêm chút muối và tiêu, trút ra dĩa để riêng.

Bước 6: Cho tôm vào chảo xào sơ cho săn lại, cho vào nồi nước dùng. Tiếp tục cho nấm rơm vào chảo xào với dầu điều, trút vào nồi nước dùng. Cho huyết vào nồi nước dùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước 7: Hòa bột năng với nước, từ từ đổ vào nồi quậy đều cho đến khi nước dùng sánh lại, nước sôi lại thì tắt bếp.

Bước 8: Trụng bánh canh và giá qua nước sôi, cho vào tô, múc tôm, nấm rơm, huyết, chan nước dùng vào. Múc thịt ghẹ cho lên mặt, rắc hánh lá, ngò gai cùng ít tiêu lên trên cùng cho dậy mùi thơm. Khi ăn cho thêm chanh hoặc ớt vào tùy sở thích.

Thịt càng ghẹ nấu canh chua

Bán thịt càng ghẹ TPHCM tại Kim Đông Hy , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn- Thịt càng ghẹ    quận Phú Nhuận, Thịt càng ghẹ     quận Bình Thạnh, Thịt càng ghẹ    tp Thủ Đức, Thịt càng ghẹ    Bình Tân, Thịt càng ghẹ    quận Tân Bình