Mua Cá ngát sông tại HCM?
Giá bán cá ngát sông sống: 270.000 đ/kg
Cá ngát sống ở đâu?
Cá ngát là thuộc họ Cá da trơn là loài có số lượng khá ít
Cá ngát phân bố từ Ấn Độ Dương đến miền Tây Thái Bình Dương, Úc và Guinea. Là loài cá nước lợ, tìm thấy ở khu vực cửa sông. Tập tính cơ bản của cá ngát là ăn đáy và đào hang để làm nơi trú ngụ. Nên có người nhầm tưởng là cá ngát biển, cá nước mặn
Ở Việt Nam, Cá ngát phân bố rộng rãi dọc vùng An Giang, Đồng Tháp đến Bến Tre, Sóc Trăng.
Cá ngát có vị thanh ngọt, tính bình và tác dụng bổ khí huyết, sinh tân, ích khí. Thịt cá ngát còn được làm món ăn có tác dụng chữa bệnh.
Những người suy nhược, mang thai hay cho con bú, sinh lý yếu. Những người mắc bệnh khí huyết hư cều nên ăn cá ngát, nó có công dụng phục hồi và cải thiện.
Những người khó lên cân, tóc bạc sớm ăn cá ngát cũng rất tốt.
Dù không có số lượng lớn nhưng cá ngát được đưa vào thực đơn quen thuộc của mỗi gia đình tại đồng bằng sông Cửu Long.
Mua Cá ngát sông tại HCM? Mua cá ngát – Cá ngát giá bao nhiêu? Giá bán cá ngát sông bán tại Cửa hàng hải sản đúng giá?
Món ngon từ cá ngát
Có rất nhiều món ngon đồng quê từ cá ngát
Cá ngát om riềng mẻ
Cá ngát om riềng mẻ tốt cho người tăng huyết áo, chữ chứng người gầy, đau đầu chóng mặt hay gan nóng. Bổ khí , thanh hỏa.
Cá ngát bung chuối xanh cùng những loại rau mùi rất tốt cho ích khí và cải thiện trí nhớ, khí huyết cũng ổn định hơn.
Cá ngát nấu canh chua cay, ăn vào tốt cho thận, chữa chứng rụng tóc, đau đầu và mệt mỏi.
Cá ngát om dưa
Cá ngát om dưa chua không chỉ có mùi vị hấp dẫn vào những ngày lạnh. Còn chữa chứng chán ăn, chứng viêm đại tràng thấp nhiệt, viêm gan vàng da.
Cá ngát kho tộ
Một mâm cơm nóng với đủ các món ăn ngon cũng là thiếu nếu không có sự góp mặt của món cá kho tộ. Món cá ngát kho tộ đậm đà, bắt cơm mà ai xa quê cũng vần nhớ
Cá ngát kho tộ thấm đều gia vị, thịt cá mềm ngon, bùi béo ăn cùng cơm nóng ngon “số dzách”, vô cùng thích hợp cho những ngày trời mưa se lạnh quây quần bên cả nhà.
Cá ngát kho tiêu
Những ngày trời lạnh, được ăn cá ngát kho tiêu thơm và béo. Vị tiêu nồng đượm trên đầu lưỡi nhưng vào đến bụng lại ấm lạ thường. Nước kho lại có màu cánh gián đẹp mắt, đặc sánh, đậm đà, chan lên cơm nóng hay ăn cùng các loại rau luộc thì trên đời này chẳng có gì sánh bằng nữa.
Bán cá ngát TPHCM – Cá ngát sông bao nhiêu 1kg?