Ốc giác bán giá rẻ? Mua ốc giác giá rẻ ở đâu tại TP.HCM?
Giá bán:
- Ốc giác tươi sống: 290.000/kg
- Thịt Ốc Giác: 195.000/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://khoaihaisan.com/
Ốc giác bán giá rẻ? Mua ốc giác giá rẻ ở đâu tại TP.HCM? Ốc giác, ốc giác vàng, ốc vôi – Ngọc ốc giác.
Ốc giác hay còn gọi là ốc Hoàng Đế, ỐC giác vàng, Ốc vôi, là 1 loài ốc trong họ Volutidae.
Đây là 1 loài ốc cỡ to và rất có trị giá kinh tế mang việc khai thác ốc để lấy làm thịt và 1 số cá thể mang thể tạo ngọc.
Chúng phân bố ở châu Á, với ở các vùng Hong Kong, dọc bờ biển Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Philippines, xuống tới Indonesia.
Loài ốc này thường sống theo những vùng đá rạn chìm tắt hơi dưới mặt nước hoặc những vách đá, hang hốc ngập nước quanh quéo chân các hòn đảo.
Ngọc mang trong con ốc giác, nhưng nghìn con ốc mới ra được 1 viên và rộng rãi viên mới được một viên đẹp.
Nhìn miệng con ốc, giả dụ thấy cồm cộm là nghi ngờ sở hữu ngọc. Phải tách vỏ ốc sống, sử dụng dao xẻ ngay phần thịt cộm lên lấy ngọc ra. ví như đã luộc lên thì viên ngọc bị mất màu bạc phếch, chỉ còn như một hòn đá vô
Ốc giác sở hữu tuổi thọ khá dài từ 5 – 30 năm. một con ốc giác nặng từ khoảng 1–2 kg. Thân thể chúng mang vỏ lớn và phổ quát thịt.
Giá ốc giác
Giá bán:
- Ốc giác tươi sống: 290.000/kg
- Thịt Ốc Giác: 195.000/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://khoaihaisan.com/
Ốc giác bán giá rẻ? Mua ốc giác giá rẻ ở đâu tại TP.HCM? Mua ốc giác tại Vựa hải sản quận 1, 3 , 5, 7 TPHCM – Bao giá ốc giác ngon, rẻ.
Ốc có khả năng sống hàng tuần trong nước mặn sau lúc đánh bắt.
Giá ốc giác bao nhiêu 1kg? Các bạn hãy yên tâm mua Ốc Giác tại những Vựa hải sản của Kim Đông Hy – Đây là nơi bán ốc giác uy tín tại tphcm.
Ốc được chọn lọc chăm chút, những con ốc lớn khỏe.
Giao ốc giác sống tận tay người mua (làm sạch nếu như khách yêu cầu)
Cam kết hoàn tiền nếu sản phẩm ko đúng chất lượng.
Hải sản Kim Đông Hy mang cơ sở ship hàng tại các quận tản mạn trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng hai giờ
mau chóng và khôn cùng dễ dàng
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Người dùng được kiểm tra hàng và trả tiền sau lúc đã ưng ý!
Giá bán:
- Ốc giác tươi sống: 290.000/kg
- Thịt Ốc Giác: 195.000/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://khoaihaisan.com/
Dinh dưỡng và Ẩm thực ốc giác – Gan ốc Giác, Ruột ốc giác vàng. Ốc giác bán giá rẻ? Mua ốc giác giá rẻ ở đâu tại TP.HCM?
Ốc giác đựng hàm lượng dinh dưỡng cao mang thành phần gồm các mẫu vitamin A, C, D, các vitamin nhóm B và những khoáng vật như magie, kẽm, phốt pho, canxi, axit béo ko no Omega 3,
Nguồn dưỡng chất trong ốc giúp thân thể không bị thiếu iot, giảm thiểu béo phì hay các bệnh có can hệ đến thiếu chất, tăng hệ miễn dịch.
Mùa mưa thịt ốc ngon hơn mùa khô. khi tách ốc ra khỏi vỏ, điều quan yếu là không làm thẳng thừng kẻo bị đổ vỡ mật, ăn sẽ nhân nhẫn và tanh, mất ngon.
Thịt ốc giác được chia làm cho 2 phần, cùi và ruột đều ăn được.
Phần cùi ốc mang màu trong trắng, cứng và giòn như mề gà, ăn sần sật. Phần ruột ốc màu nâu nhạt, mềm và vị béo bùi gọi là gạch hay gan.
Ốc giác thịt còn tươi, thân thể tiết chất nhờn tạo độ ngon ngọt. khi mặt ốc khô ráo, ko tiết ra chất nhờn là con ốc đã đánh bắt lâu ngày, thịt dai, với mùi khá khó chịu.
Cách thức chế biến ốc giác
Từ ốc giác, có thể chế biến ra nhiều món như luộc, nướng, làm gỏi, cháo,…
Ốc giác là loại hải sản quen thuộc của người dân miền biển Phan Thiết, thường chế biến thành phổ biến món khác nhau.
Ốc giác luộc
Ngon nhất là món ốc giác luộc, thịt ốc được cạo rửa sạch cho hết chất nhờn, với luộc chín rồi xắt mỏng.
Mang món hấp, sau khi rửa sạch, đem hấp sở hữu sả nguyên cả vỏ, sau khi chín lấy phần thịt xắt lát thật mỏng, thịt ốc sở hữu màu vàng ươm. 2 món này lúc ăn chấm nước mắm gừng, tỏi ớt thì rất giòn và ngon.
Ốc giác xào rau muống
Ốc giác bạn nên chọn các còn còn tươi ngon. Sau lúc sắm về, bạn đem ốc giác rửa sạch và ngâm với nước vo gạo có cho vài lát ớt để ốc sạch cặn bẩn.
Tiếp theo, bạn cho ốc giác vào nồi luộc chín cùng sở hữu sả cây cắt khúc, đập dập. Rồi lấy làm thịt ốc ra sao cho còn nguyên con.
Đem thịt ốc cắt lát mỏng, rồi ướp sở hữu hạt nêm, bột ngọt, các con phố, tiêu dùng đũa trộn đều cho thịt ốc thấm gia vị.
Rau muống bạn đem nhặt bỏ lá và phần gốc già, rồi ngâm mang nước muối pha loãng sau đó rửa sạch lại và để ráo.
Bạn cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng bạn cho tỏi vào phi thơm. Tiếp tới, cho phần thịt ốc vào xào cho săn lại, rồi cho ra chén.
Tiếp theo, cho tiếp rau muốn vào chảo xào nhanh, khi rau muống vừa chín đến, cho ốc giác vào trộn nhanh tay rồi cho món ăn ra đĩa.
Ốc giác xào sa tế
Ốc giác lúc tậu về, đem rửa sạch, rồi ngâm mang nước vo gạo mang cắt thêm mang lát ớt trong 3 tiếng để ốc nhanh nhả chất bẩn ra.
Gừng bạn đem cạo vỏ rửa sạch, băm nhỏ
Hành khô, tỏi bóc sạch vỏ. Hành khô bạn thái lát mỏng, còn tỏi thì băm nhuyễn.
Ớt tươi rửa sạch, thái lát.
Sau khi ngâm xong, đem ốc giác luộc sở hữu nước với cho thêm vài lát gừng hoặc sả đập dập. khi ốc chín, bạn lấy làm thịt ốc ra cắt lát và để ra đĩa.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, lúc dầu sôi bạn cho hành khô và tỏi vào phi thơm. Tiếp tới, bạn cho vào 3 muỗng sa tế, ớt cắt lát, đảo đều tay.
Đảo khoảng 5 phút, bạn cho ốc giác vào đều rồi nêm nếm có nước mắm, trục đường, mì chính sao cho vừa khẩu vị. Xào ốc khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.
Cho ốc ra đĩa và cho thêm vài sợi rau răm lên trên là sở hữu thể thưởng thức được rồi ấy.
Gỏi ốc giác – cách làm gỏi xoài ốc giác
Luộc ốc giác trong nước sôi khoảng 30 – 45′. Sau ấy lấy phần giết thịt ốc giác ra khỏi vỏ, cắt mỏng.
Xoài và cà rốt thái sợi mỏng. Rau thơm cắt nhỏ.
Pha nước mắm chua ngọt mang tỉ lệ: 3 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng trục đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tỏi và ớt băm cộng 1 nước cốt chanh. Khuấy đều lên.
Cho ốc giác đã cắt mỏng trộn mang nước mắm chua ngọt, sau đó cho xoài và cà rốt vào trộn đều.
Sau ấy cho rau thơm, đậu phộng và hành phi vào tiêu dùng tay trộn đều thêm một lần nữa. Lưu ý nêm nếm nước mắm chua ngọt cho vừa khẩu vị.
Cho gỏi ốc giác ra đĩa và thưởng thức.
Phương pháp lấy làm thịt ốc giác ra khỏi vỏ
Vì kích thước lớn nên phần thịt cất bên trong vỏ ốc cũng rất lớn. Ốc Giác với hai phần chính, ấy là cùi và ruột. Phần nào cũng đều mang thể ăn được .
Phần ruột ốc có vị béo thường được gọi là gan. Phần cùi ốc là phần ngon nhất mang độ giòn sựt như mề gà vậy.
Để lấy được hai phần này từ vỏ ốc ra bạn sở hữu thể làm cho theo phương pháp sau:
Trước nhất, bạn cần ngâm ốc Giác sống với nước vo gạo pha chút muối và ớt để ốc nhả hết các phần chất dơ đi.
Phương pháp 1: Để lấy thịt ốc Giác ra, bạn cho ốc giác vào nồi trụng sơ qua nước sôi rồi mang thể dùng vật cứng nhọn để tách phần ốc ra khỏi vỏ.
Phương pháp 2: Lấy thịt ốc Giác sống bằng cách cho ốc sống vào túi và dùng búa đập vỡ lẽ phần võ ốc để lấy nguyên phần thịt
Xem thêm
Ốc tai tượng bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu tại TP.HCM giá tốt!
Giá ốc hương loại 1? Ốc hương loại 1 bán ở đâu giá rẻ ngon!
Giá ốc móng chân? Ốc móng chân xịn sò bán giá sỉ ở đâu!
Bán ốc Giác tươi sống tại Vựa hải sản giá phải chăng HCM, vựa hải sản tươi sống tại TPHCM – Giá ốc giác bao nhiêu?
Anh chị em nên lựa chọn để tìm các loại hải sản. doanh nghiệp chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm Ốc Giác vàng của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần mường tượng phương pháp chế biến món ngon từ ốc và đặt hàng!
Cả nhà được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau lúc đã ưng ý!
Giá bán:
- Ốc giác tươi sống: 290.000/kg
- Thịt Ốc Giác: 195.000/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://khoaihaisan.com/
Xem thêm Video
Mọi nghi vấn về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– Chuyên dụng cho hầu hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…ên kết hữu ích:
cong ty thiet ke web | giao duc stem | may thoi khi chinh hang | gian phoi | gian phoi thong minh | bat che nang mua | an minh luat | man cua tan phu | rem cua tphcm | noi that thong minh | shop hat | bom nhiet heatpump | cua luoi chong muoi | lam giay phep ve sinh an toan thuc pham | tu van thanh lap doanh nghiep o tphcm | dang ky giay phep kinh doanh uy tin | cua luoi chong muoi tphcm | chuyen hang di canada | gui hang di my | gui hang di my | gas da lat | kho sàn gỗ | kho sàn nhựa | mau website ban hang online dep | thuoc tay da nang | lens mat | gui hang di uc | ban sofa me tay | hoa tuoi thu duc | mau cua so nhom xingfa | nu cuoi duyen …