Cá mặt quỷ giá bao nhiêu? Mua giá sỉ tại đâu ở TP.HCM?
Giá bán:
– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg
Quy cách: Size 1–3kg/con
Xuất xứ: Đảo Phú Quý – Côn Đảo
Cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ (Stonefish) còn có phổ biến tên gọi khác như cá đá, cá với ếch, cá mao ếch. Được biết tới là một loài cá với vẻ ngoài vô cùng xấu xí mang vảy cứng, xù xì, thô ráp, màu sắc giống như những rạn san hô đã chết…
Loài cá này còn được xếp vào những loài cá độc, được mệnh danh là “chúa tể nọc độc” dưới đáy đại dương do trên lưng của chúng sở hữu những cái tia vây lưng rất độc.
Bên cạnh đó, ví như biết phương pháp chế biến thì chúng lại trở nên 1 món ăn vô cùng ngon và quý mà phải bỏ số tiền lên đến cả chục triệu đồng mới tìm được một con cá mặt quỷ.
Đây là loài cá với kiểu dáng dữ tợn nhưng lại sở hữu giá trị ẩm thực cao.
Hình ảnh cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ giá bao nhiêu? Mua giá sỉ tại đâu ở TP.HCM?Cá mặt quỷ tươi, Cá mặt quỷ giá bao nhiêu? Giá sỉ cá mặt quỷ tại TP.HCM!
Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán cá mặt quỷ sống, trọng lượng mỗi con từ 1kg-2kg và 3kg-4kg/con Giá cá mặt quỷ của chúng tôi rất tốt!
Thịt cá mặt quỷ trắng phau, dai và ngọt, ăn khôn xiết ngon, ngon nhất là nướng muối ớt, hấp Hồng Kông hoặc nấu cháo.
Hiện nay, giá cá mặt quỷ rất cao do sở hữu rất ít người dám đánh bắt loài cá này. 1 con cá mặt quỷ khoảng 4 kg – 5 kg mang giá lên tới gần chục triệu đồng.
Giá bán cá mặt quỷ ngày nay
– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg
Quy cách thức : Hàng tươi sống nguyên con, Size 1 – 3 kg/con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://khoaihaisan.com/
Cá mặt quỷ giá bao nhiêu? Mua giá sỉ tại đâu ở TP.HCM?Giá trị ẩm thực và dinh dưỡng cá mặt quỷ
Khác mang vẻ ngoài không thân thiện, làm thịt của loài cá này lại rất ngon.
Da cá dai và thịt rất chắc, ngọt. giết của chúng cũng đựng phổ biến chất dinh dưỡng như vậy như các loài hải sản khác. Giàu canxi, những vitamins và khoáng chất. đặc thù là Omega-3 cũng góp mặt trong thành phần dinh dưỡng của cá mặt quỷ. Giúp ích cho công đoạn tuần hoàn máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống đột quỵ.
Thịt của cá mặt quỷ tươi trắng, thơm, khi ăn với vị ngọt ,hương vị đậm đà, dai và chắc. Được thực khách cho là vừa giống thịt gà lại vừa giống tôm hùm.
Chúng với thể được chế biến thành đa số món như cá mặt quỷ hấp, nướng muối ớt, lẩu chua, om cà ri…
Mua cá mặt quỷ tại quận 1 3 -5 -7 TPHCM – Giá cá mặt quỷ bao nhiêu?
Hải sản Kim Đông Hy với hạ tầng ship hàng tại các quận tản mạn trong đô thị. Bạn với thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ nhanh chóng và hết sức dễ dàng
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Giá cá mặt quỷ hiện nay
– Cá sống: 750.000 đ/kg
– Cá tươi: 310.000 đ/kg
Quy bí quyết : Hàng tươi sống nguyên con, Size 1 – 3 kg/con
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://khoaihaisan.com/
Xem thêm:
Cá lóc đồng giá bao nhiêu? Bán ở đâu tươi ngon, giá tốt?
Giá cá ngừ đại dương? Cá ngừ đại dương đặc sản biển miền trung!
Cá dìa biển bao nhiêu 1kg? Mua cá dìa biển ở đâu giá rẻ ngon?
Cá mặt quỷ làm món gì ngon? Cách thức chế biến cá mặt quỷ
Từ cá mặt quỷ, sở hữu thể khiến đa dạng món ngon. Được ưa thích nhất là: cá mặt quỷ hấp, nấu chua hay đơn giản là nướng trên than hồng. tuy nhiên, trước tiên bạn cần biết bí quyết sơ chế cá mặt quỷ để cái bỏ được lớp da bên ngoài và phần tia vây có nọc độc của cá
Cách sơ chế cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ sở hữu 13 tia vây lưng cất độc tố và tồn tại phổ quát ngày dù đã chết nên để chế biến cá mặt quỷ rất kỳ công. Đòi hỏi người đầu bếp phải có kinh nghiệm
Da cá mặt quỷ rất dai, với phổ thông mẫu vây sắc nhọn nên người đầu bếp phải rất thận trọng để ko bị các gai nhọn trên lưng cá chích vào. Các thời kỳ chế biến cá mặt quỷ rất phức tạp.
Để mẫu bỏ nọc độc, người ta sẽ tiêu dùng lưỡi dao sắc nhọn, nghiêng 1 góc 45 độ, nhẹ nhàng lách mũi dao để tách giữa da cá và giết mổ cá, làm sao để giữ nguyên vẹn được khối thịt cá bên trong.
Dưới đây xin giới thiệu một vài món ngon từ cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ nấu canh chua
Canh chua cá mặt quỷ ngon nhất là nấu sở hữu cơm mẻ và nêm nếm sao cho vừa ăn, vừa chua cay và ngọt dịu.
Món này không thể thiếu ngò, mò om, cà chua, ớt và đậu bắp.
Trong cái chua thanh, dìu dịu và quyến rũ của cơm mẻ hòa quyện sở hữu chất ngòn ngọt của cá và hương nồng của rau củ bốc lên phưng phức làm người nào nấy cũng phát thèm.
Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon rồi. ai ăn 1 lần sẽ nhớ mãi
Cá mặt quỷ hấp – cách thức làm cho cá hấp hồng kông
Phần da cá lột bỏ, chỉ lấy phần thịt cá vì lớp da bên ngoài của cá mang đựng một số chất làm cho da cá sở hữu vị đắng. ví như để da cá sẽ làm cho mất đi vị ngọt nhạt của cá
làm cho sạch, ướp cá mang ½ muỗng sốt hấp cá, gừng cắt sợi và để khoảng 15-30 phút cho cá thấm đều gia vị.
Sau đấy đem cá hấp phương pháp thủy khoảng 15-20 phút là được.
Chắt nước hấp trong dĩa cá ra, pha thêm hắc xì dầu, nước tương, sốt hấp cá và thêm vào ít nước dùng sao cho được khoảng từ 200-250ml nước sốt là đủ.
Chế lên cá và đem hấp tiếp khoảng 5 phút.
Hành lá chẻ sợi để lên cá hấp để nâng cao vị thơm cho món ăn.
Cá mặt quỷ tươi bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá mặt quỷ rất tốt
Các bạn nên chọn lọc để tìm những loại hải sản. công ty chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm Cá mặt quỷ của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến phương pháp chế biến món ngon từ cá mặt quỷ và đặt hàng!
Xem thêm video
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://khoaihaisan.com/
Mọi thắc mắc xin liên hệ : hynguyen73@gmail.com
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Chuyên dụng cho đầy đủ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…