#Big sale quý 1/2024- Khô ốc móng tay giá bao nhiêu?

0
228

Khô ốc móng tay giá bao nhiêu?

Giá bán khô ốc móng tay: 230.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website:  https://khoaihaisan.com/

Khô ốc móng tay- Khô ốc móng tay quận 1,  Khô ốc móng tay quận 2,  Khô ốc móng tay quận 3,  Khô ốc móng tay quận 4,  Khô ốc móng tay quận 5,  Khô ốc móng tay quận 6,  Khô ốc móng tay quận 7

Ốc móng tay được khai thác quanh năm ở nhiều vùng biển. Tuy nhiên để thưởng thức món ốc móng tay, thì ngon nhất là thời kì vào đầu mùa mưa. Đây là thời khắc ốc nhiều thịt, chắc và ngon nhất.

Vào thời gian thu hoạch được nhiều ốc , ngư dân còn chế biến ốc thành một dòng thực phẩm “để dành” là ốc móng tay khô

Ốc móng tay khô ăn ngon như ốc móng tay nhưng để dành được lâu

Trong 100g ốc móng tay chứa 25g protein, tương đương 50% lượng cần thiết cho cơ thể. Chúng giàu axit béo omega-3, giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp. Ốc móng tay là loại thực phẩm có hàm lượng vitamin B12 và sắt dồi dào, giảm thiểu nguy cơ bị thiếu máu.

Cách làm khô ốc móng tay, Ốc khô

Quan trọng nhất vẫn là ốc móng tay phải tươi sống và dày thịt. Hạn chế mua ốc móng tay theo từng bó vì rất khó có thể nhận biết được độ tươi sống.

Sơ chế để làm sạch chúng hoàn toàn. Cũng là một bước cực kì quan trọng để thành phẩm cuối cùng được hoàn hảo nhất.

Quy trình để làm khô ốc móng tay cực kì đơn giản. Bạn chỉ cần luộc hoặc hấp chín ốc rồi đem đi phơi dưới trời nắng. Tuy nhiên ở mỗi bước cũng đều có những lưu ý riêng. Để đảm bảo có thể làm ra đúng thành phẩm như mong muốn.

Khi luộc ốc nên bỏ thêm rượu trắng, vỏ xả chẻ sợi và gừng thái lát nhỏ. Cứ 1 kg ốc móng tay thì tương ứng với 200 ml nước. Nếu thực hiện phương pháp hấp, nhớ lót 1 lớp xả và gừng dưới khay trước khi đặt ốc lên trên

Thời gian để ốc móng tay chín tới sẽ từ 5 phút (đến khi mở miệng ra là được). Không cần luộc quá chín vì phần thịt sẽ bị khô và quắt lại, mất đi độ ngọt tự nhiên. Tuy nhiên cũng không nên ăn tái vì khi đó vi khuẩn trong hải sản có thể chưa bị tiêu diệt hết.

Sau khi phần ốc đã chín thì vớt ra đến khi ráo nước thì tiến hành lọc riêng phần thịt. Đặc biệt, để ốc khô nhanh và đẹp mắt hơn cần loại bỏ cả phần màng bọc ngoài. Cuối cùng rửa sạch lại một lần nữa là có thể mang ra phơi. Thời gian thực hiện quá trình này sẽ trong khoảng từ 1 – 2 ngày tùy theo độ nắng.

Khô ốc móng tay giá bao nhiêu? Mua khô ốc móng tay, giá bán ốc móng tay khô bao nhiêu? Tại Cửa hàng hải sản Kim Đông Hy giá rẻ?

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

Mua khô ốc móng tay tai cửa hàng kim đong hy với chất lượng tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý nhất thị trường TPHCM

Giá bán ốc móng tay khô: 230.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website:  https://khoaihaisan.com/

Hướng dẫn sử dụng :

  • Ốc đã làm sạch nên chỉ cần ngâm bằng nước nóng/ lạnh cho ốc nở ra.
  • Sau đó, chế biến các món ăn như ốc móng tay tươi: xào bơ tỏi, xào rau ruống, xào me,…

Hướng dẫn bảo quản :
– Bọc kỹ bằng giấy bên trong và nilong bên ngoài hoặc bỏ hộp kín, sau đó để trong ngăn mát tủ lạnh.
– Cách 1-2 tuần hãy đem cá ra hanh nắng một lần.

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 30 phút đến 60 phút

Xem thêm các loại ốc – sò:

Giá Khô ốc móng tay?

Độc đáo Sò sữa?

Giá sỉ Còi biên mai Phú Quốc?

Ốc móng tay một nắng làm gì ngon ? Khô ốc móng tay làm món gì ngon?

Cũng tương tự như khi còn tươi sống, rất nhiều món ăn được chế biến với nguyên liệu chính là ốc móng tay khô. Đơn giản nhất là chiên và ăn kèm tương ớt. Dù không cần nêm nếm thêm gia vị nhưng món ăn này vẫn cực kì “cuốn miệng”. Đặc biệt là thường xuyên được sử dụng trên các bàn nhậu.

Ngoài ra, còn rất nhiều thực đơn khác có thể thực hiện để biến tấu bữa cơm gia đình thêm đa dạng. Bao gồm: ốc móng tay khô xào me đậm vị chua ngọt, ốc móng tay khô xào rau muống. Ốc móng tay khô xào cháy tỏi, ốc móng tay khô xào dứa, ốc móng tay khô tẩm gia vị…..Tất cả các món ăn đều phù hợp ăn kèm với cơm nóng “sốt dẻo”.

Ốc móng tay khô tẩm gia vị vừa thích hợp làm món ăn vặt, vừa ăn cùng cơm dẻo cực “bắt miệng”

Bán khô ốc móng tay TPHCM- Khô ốc móng tay tp Thủ Đức,  Khô ốc móng tay Bình Tân,  Khô ốc móng tay quận Tân Bình,  Khô ốc móng tay quận Tân Phú

Giá bán ốc móng tay khô: 230.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website:  https://khoaihaisan.com/

Xem thêm các loại hải sản khác:

 Mua Cá mè dinh tại HCM?

Bạch tuộc baby bán tại HCM?

 Món ngon từ mực 1 nắng?

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố, sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Ốc móng tay làm món gì ngon
PPPPP

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here